Vanille de Tahiti : site officiel de l'or noir de Polynésie
WEBDécouvrez les actualités et exclusivités autour de notre fierté locale : la Vanille de Tahiti ! Site officiel établissement Vanille de Tahiti. Tél : (+689) 40.50.89.50 [email protected]
ACTUALITÉS - Site officiel de la Vanille de Tahiti
WEBDepuis un siècle et demi, la culture de la vanille reste bien présente en Polynésie française. On trouve des vanilleraies à Huahine, Tahaa et Raiatea. Plus récemment, des vanilleraies ont pris place à Moorea et Tahiti dans les 30 dernières années.
Fleur de vanille de Tahiti : la culture expliquée en détail
WEBLa culture de la vanille a joué un rôle essentiel dans l’économie de Tahiti, offrant aux agriculteurs locaux une source de revenus stable. Elle devient également rapidement un symbole de la culture polynésienne, intégrée dans …
Missions et Fonctionnement - Site officiel de la Vanille de Tahiti
WEBLe gouvernement de la Polynésie française a initié depuis 2003 un programme de développement de la filière vanille. Responsable de son application, l’Etablissement Vanille de Tahiti est chargé de soutenir les exploitations de type familial, de renforcer le contrôle qualité de la vanille mûre récoltée, avec l’aide d’un ...
Actualités - Site officiel de la Vanille de Tahiti
WEBLa vanille de Tahiti reste la plus appréciée des cuisiniers renommés. Son parfum puissant et sa rareté sublime les desserts et préparations de toutes sortes. De plus, les vertus de la vanille de Tahiti sont reconnus en matière de santé. Voici l'histoire de l'origine...
Une préparation unique - Site officiel de la Vanille de Tahiti
WEBCeux-ci achètent la vanille mûre lors des coupes de vanille directement aux producteurs ou par l’intermédiaire d’agent de proximité. L’action des préparateurs est déterminante pour transformer la vanille mûre et conférer à la vanille préparée ses qualités « …
Contact - Site officiel de la Vanille de Tahiti
WEBRue des Poilus Tahitiens, derrière l’imprimerie officielle à Paofai, Papeete | B.P. 40135 Fare Tony, 98713 Papeete, Tahiti, Polynésie française. +689 40 50 89 50 | +689 40 60 05 50 | [email protected]. Faites-nous savoir comment vous contacter.
Origine de la vanille de Tahiti : histoire et culture
WEBLa vanille de Tahiti reste la plus appréciée des cuisiniers renommés. Son parfum puissant et sa rareté sublime les desserts et préparations de toutes sortes. De plus, les vertus de la vanille de Tahiti sont reconnus en matière de santé. Voici l’histoire de …
Établissement Vanille de Tahiti - Site officiel de la Vanille de Tahiti
WEBFormation des producteurs sur les maladies et les ravageurs du vanillier. Depuis la création de l’Etablissement Vanille de Tahiti, près de 7 000 m² de pépinières productrices de boutures de vanille ont été mis en place. 3700m² à RAIATEA, 2300m² TAHAA (vanilleraie Tahaa) et 1000m² à HUAHINE.
Produit naturel et unique - Site officiel de la Vanille de Tahiti
WEBLa vanille de Tahiti est la seule vanille avec celle de la Réunion à être considérée par les professionnels comme un produit haut de gamme. Elle est réputée pour sa texture brillante, sa forme souple et pour la teneur aromatique de ses gousses.